photo by Testuya Takashima

好評の料理撮影会をご要望にお答えして5月も開催!!
築地市場を散策し、そこで買い出した食材をフレンチシェフが料理します。
調理風景やテーブルにセッテイングされた料理を撮影。
もちろん最後はみんなで「頂きます」タイム!
レストランでの貸切撮影会を楽しみませんか?



Hiroaki Sugihara.JPG
杉原寛明先生
05年 雑誌「PHaT PHOTO」を手にしたことをきっかけに「写真」と出会い、写真教室にて学ぶ。06年 PHaT PHOTO Vol.34「写真で笑う」撮影に参加07年、08年 グループ写真展に参加/[ST art -はじまりの色-][ST ring -つながり-]08年 PHaT PHOTOハイパークラスを修了し、プレミアムクラスへ進級。09年、10年 「御苗場」出展10年 PHaT PHOTO講師養成講座を経て、11年 ビギナークラス講師に。5月より東洋学園大学でも講師を務め、テラウチが講師を務めるプレミアムクラスを修了。その他ワークショップ、イベントでも指導をしている。

001.jpgkiroku_019.jpg003.jpgkiroku_021.jpg

all photo by Hiroaki Sugihara
※当日のメニューとは異なります



もっと美味しそうな料理写真が撮りたい人
料理が好きな人
いつもとは違った場所で撮影をしてみたい人
料理だけでなく、調理風景やお店の雰囲気も写真に撮りたい人
 (もちろん、そのコツを知りたい人!)



【京橋一番のフレンチシェフと行く築地散歩&料理フォト】

◆日時:2013年5月18日(土) 10:00~16:30(予定)
◆集合場所:集合場所:大江戸線 築地市場駅(1番出口)
◆参加費:5,000円+買い出し費別途
※買い出した食材は参加者全員で割り算します。1,000円~2,000円程度を予定。
◆講師陣:
料理人&築地ナビゲーター La Bonne Nouvelle オーナーシェフ 佐々木隆行さん
写真講師 杉原寛明先生(「PHaT PHOTO」写真教室講師)

◆持ち物:カメラ、筆記用具など
◆定員:11名

◆当日のスケジュール
10:00 大江戸線築地市場駅集合
※※築地市場で買い出し
その日の食材を佐々木さんのナビゲートのもと買い出しします※※
12:00 レストランにてレクチャ―
13:00 料理開始&撮影タイム
15:00 会食
15:30 講評会
16:30 終了現地解散
※スケジュールは変更になる可能性がございます。予めご了承ください。

※開催終了しました!※

お申込みは上記のフォームより必要事項を記入の上お申し込み下さい。

※お申込み先着順となります。
※申込み後、自動返信メールにて受付を致します。
※雨天決行を予定しております。
※キャンセルチャージについて
開催の7日前~5日前:参加費の30%
開催の4日前~2日前:参加費の50%
開催前日・当日:参加費の100%
のキャンセルチャージが発生いたしますのであらかじめご了承ください。